'맥주 역사' 태그의 글 목록

맥주는 세계에서 가장 인기 있는 술 중 하나로, 수많은 종류와 스타일이 존재합니다. 🍺라거, 에일, 스타우트, IPA 등 각기 다른 맛과 향을 가진 맥주들이 세계 곳곳에서 사랑받고 있는데요.이번 글에서는 맥주의 주요 종류와 특징, 그리고 어떤 맥주가 당신의 취향에 맞을지 자세히 알아보겠습니다!🔹 맥주의 기본적인 분류 – 라거 vs 에일맥주는 크게 발효 방식에 따라 두 가지로 나뉩니다.📌 라거(Lager) – 저온 발효발효 온도: 4~12℃ (낮은 온도에서 천천히 발효)🌡️효모: 하면발효(바닥에서 발효)특징: 깔끔하고 청량한 맛, 부드러운 목넘김대표적인 맥주: 필스너, 헬레스, 둥켈📌 에일(Ale) – 고온 발효발효 온도: 15~24℃ (상온에서 빠르게 발효)🔥효모: 상면발효(위쪽에서 발효)특징..